VEGETALES A TODO COLOR

VEGETALES A TODO COLOR

Editorial:
RBA EDITORIAL
Any d'edició:
Matèria
Receptaris
ISBN:
978-84-9187-649-6
Pàgines:
224
Enquadernació:
Cartoné
Col·lecció:
Gastronomía y cocina
21,00 €
IVA inclòs
Disponibilitat inmediata
Afegir a la cistella

Siempre ávido de explorar diferentes estilos, Albert Adrià nos ofrece en esta ocasión su interpretación de la cocina elaborada con vegetales, que incluye platos de nuestro recetario más cercano y también de las gastronomías de todo el mundo. Para este libro ha seleccionado recetas fáciles, con ingredientes escogidos, que ha adaptado a su personal manera de entender la cocina. Estos vegetales lograrán que amplíes tu abanico de elaboraciones y le pierdas el miedo a preparar el brócoli, la calabaza o las espinacas, entre otros ingredientes que, generalmente, aterran a la familia.Cocina delicias vegetarianas de la mano del chef más creativo.

Artículos relacionados

  • BRUTAL
    Titulo del libro
    BRUTAL
    RIBAS BELTRAN, MARC
    Contacteu amb la llibreria per consultar

    18,90 €

  • DEL TEST A LA TAULA
    Titulo del libro
    DEL TEST A LA TAULA
    BOHNE, BURKHARD
    Contacteu amb la llibreria per consultar

    15,50 €

  • 100 TRUCS DE CUINA
    Titulo del libro
    100 TRUCS DE CUINA
    BESTARD, AINA
    Contacteu amb la llibreria per consultar

    8,95 €

  • FORMATGES DELS PIRINEUS
    Titulo del libro
    FORMATGES DELS PIRINEUS
    NICOLAU VILLELLAS, NATÀLIA; PONT DIEZ, LAIA
    Contacteu amb la llibreria per consultar

    19,50 €

  • LA CUINA DE LA GENT DE LA MAR
    Titulo del libro
    LA CUINA DE LA GENT DE LA MAR
    RODA MARTÍNEZ, JUAN JOSÉ
    Contacteu amb la llibreria per consultar

    20,00 €

  • STREET FOOD
    Titulo del libro
    STREET FOOD
    AA.VV
    Contacteu amb la llibreria per consultar

    3,95 €

Altres llibres de l'autor

  • TAPAS
    Titulo del libro
    TAPAS
    ADRIÀ, ALBERT
    Contacteu amb la llibreria per consultar

    35,00 €

  • NATURA
    Titulo del libro
    NATURA
    ADRIÀ, ALBERT
    Contacteu amb la llibreria per consultar

    75,00 €

  • TICKETS EVOLUTION
    Titulo del libro
    TICKETS EVOLUTION
    ADRIÀ, ALBERT
    Contacteu amb la llibreria per consultar

    35,00 €