El dejuni intermitent ha arribat per quedar-se i no passa un dia sense que sentim parlar dels seus beneficis, malgrat que tanta informació sobre aquest tema pugui arribar a confondre'ns. Els estudis científics demostren les seves nombroses virtuts, sempre que es diguin a terme de manera responsable i d'acord amb les nostres metes i necessitats: pèrdua de pes, millora de la logevitat i del descans, control dels nivells metabòlics, major qualitat de somni...