El "Llibre del coch" és el primer llibre de cuina imprès en català conegut. Publicat l'any 1520 a Barcelona, les seves receptes ens mostren els costums culinaris del Renaixement.
Este sitio web utiliza cookies, tanto propias como de terceros, para mejorar su experiencia de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Más información
